Lakritzplättchen

Artikelnummer: 6615

Aromatisch, köstlich, besonders: Lakritz wird von seinen Fans gerne als schwarzes Gold bezeichnet - und das ganz zurecht. Mit unseren Lakritzplättchen wird aus Ihrer selbstgemachten Schokolade eine edle Köstlichkeit, die man mit allen Sinnen genießen sollte.


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Gramm


Was ist Lakritz überhaupt?

Die meisten Menschen haben im Laufe ihres Lebens bereits Süßigkeiten aus oder mit Lakritz probiert. Doch die wenigsten wissen wohl, was überhaupt in dem schwarzen Gold steckt. Klassisches Lakritz besteht meist aus dem Saft der Süßholzwurzel, Gewürzen wie Anis oder Zimt, Zucker und Salmiak, einem natürlich vorkommenden Mineral, das der Nascherei seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Hierzulande ist hauptsächlich das süße Lakritz bekannt und beliebt. Die Skandinavier und Niederländer bevorzugen hingegen die salzige Variante. Auch, wenn Sie zu der Sorte Mensch gehören, die mit Lakritz normalerweise nicht viel anfangen können, sollten Sie dem Ganzen nochmals eine Chance geben: Unsere feine belgische Schokolade harmoniert einfach perfekt mit den aromatischen, hauchdünnen Lakritzplättchen – fertig ist eine selbstgemachte Schokolade der besonderen Art.

Noch mehr aufregende DIY-Schokoladen-Kreationen

Wem die Kombination aus Vollmilch- bzw. Zartbitterschokolade mit Lakritz noch nicht intensiv genug ist, findet in unserem Onlineshop jede Menge weiterer Zutaten für aufregende Schokoladenkreationen. Von bunten Schokolinsen über knackigen Haselnusskrokant bis feurige Chiliflocken ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Einen guten Einstieg ist das Schokolade selbermachen bietet übrigens auch unser DIY-Set mit verschiedenen Zutaten und einer professionellen Schokoladenform.
 

Zutaten

Lakritz Plättchen
Zutaten: Zucker, Ammoniumchlorid, Kartoffelstärke, Lakritz Extrakt (1,8%), Glukosesirup, Aromastoffe, Farbstoff: Pflanzenkohle; Sonnenblumenöl,  Überzugsmittel: Bienenwachs.



Inhalt: 40 g

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