Ruby Schokolade - für alle, die das Außergewöhnliche lieben
Alles Begann mit der Liebe zur Schokolade. Und dem ständigen Drang, Neues zu entdecken und auszuprobieren. Klar, wir lieben Weiße, Vollmilch- und Bitterschokolade, aber das hindert uns nicht an der Suche nach weiteren Kreationen. Und manchmal gehört auch ein bisschen Glück dazu. So wurde erst vor Kurzem entdeckt, dass die Ruby-Kakaobohne ganz von allein für eine rote Farbe sorgt - ohne Farbstoffe. Nach viel Tüftelei ist das Endprodukt der Ruby-Kakaobohne nun eine fruchtige Schokolade mit der verführerischen Farbe. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, haben wir unsere Ruby Schokolade als Bruchschokolade mit Lakritzplättchen gefertigt - wer kann schon der Kombination aus fruchtiger Schokonote und Salmiak widerstehen? Wir jedenfalls nicht …
Zutaten
Lakritz Plättchen
Zutaten: Zucker, Ammoniumchlorid, Kartoffelstärke, Lakritz Extrakt (1,8%), Glukosesirup, Aromastoffe, Farbstoff: Pflanzenkohle; Sonnenblumenöl, Überzugsmittel: Bienenwachs.
Ruby Schokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Vanille Aroma. Kakao: 47% mindestens.
Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Besonderer Moment: | kleine Aufmerksamkeit Liebe |
Geschmack: | Süßlich |
Inhalt: | 100 g |